一本釣り　　四ッ割 1/2カット

一本釣り　四ッ割

脂の乗ったカツオです。　上級選別品。

四つ割

ブロックカット
脂が乗った、びん長鮪です。

きはだマグロを炭火焼でタタキにしました。

天然の脂乗りを是非一度ご堪能下さい。

一本釣り赤身カツオを食べやすいようにスライスしました。
てこね寿司、かつお茶漬に最適です。

【400ｇ 　１４５０円】もございます。

 てこね寿司用漬込みタレ　２４０円                     
 合わせ酢（１合用×５）　１９０円　もあります。

目鉢まぐろ赤身を食べやすい様に切落しにしました。

脂の乗ったビン長まぐろを、食べやすい様に切落しにしました。

※現在取扱いなし※